ESSENのロゴマーク エッセンサッポロ本店

ランチは、ハンバーガー・ハンバーグ・カレー
ディナーは、自家製のソーセージと
名物アイスバインをお酒と共に楽しむ!
それが【エッセンスタイル】

ハンバーガーの写真

ハンバーガー

北海道産牛肉100%の粗挽きビーフパティと北海道産小麦を使用した自家製バンズでつくる当店のハンバーガーは、肉肉しさの中に溢れる肉汁と旨味がやみつきになる味わいのハンバーガーです。

ハンバーグの写真

ハンバーガー屋のステーキハンバーグ

超粗挽きの北海道産牛ヒレ肉と牛ひき肉のBEEF100%でつくるこだわりのハンバーグは、肉の食感と旨味を最大限に生かした柔らかくも肉質をダイレクトに感じるステーキのような味わいのハンバーグに仕上げております。ひき肉を知り尽くしたハンバーガー屋ならではのステーキハンバーグを是非お召し上がりください。

カレーの写真

オリジナルカレー

当店のカレーは名物アイスバインの煮汁をベースに数種類のスパイスとルーをブレンドした風味豊かなオリジナルのカレーに仕上げております。他にもアイスバインの煮汁を使用した特製のスープカレーのご用意もございますので是非ご賞味ください。

ソーセージ10の写真

ボロニアソーセージ

創業当初からオーナーが独学で研究をし、試行錯誤を繰り返してきたソーセージは様々な経験の中から、現在のボロニアソーセージにたどり着きました。 当店のソーセージは、発色剤や保存料不使用ですべて手作りで製造しております。従来のソーセージとつくねの中間くらいの食感に仕上げ、固すぎず柔らかすぎない、小さなお子様から、ご高齢の方にも安心してお召し上がりいただけるソーセージとなっております。

名物アイスバインの写真

名物アイスバイン

国産の豚すね肉を数種類のスパイスと香味野菜でじっくり煮込んだホロホロと口のなかでとろけるエッセンの名物肉料理。

FOOD MENU

ソーセージ全種盛り合わせ ASSORTED ALL KINDS OF SAUSAGE
1,958円
名物アイスバイン EISBEIN
880円
グランドアイスバインバーガー GRAND EISBEIN BURGER
638円
エッセンカツカレー ESSEN KATSU CURRY
858円
炙りレアビーフ ROAST BUTTER RARE BEEF
638円
エッセンチキン(Lサイズ) ESSEN CHICKEN
858円
店内の写真
料理の写真
料理の写真
料理の写真
料理の写真
店舗の写真

DRINK MENU

サッポロ黒ラベル中ジョッキ SAPPORO BEER
319円
ドイツビール GERMAN BEER
1,100円〜
レモネードサワー LEMONADE SOUR
319円
ワインソーダ WINE SODA
319円
自家製レモネード HOMEMADE LEMONADE
319円

店舗情報

店舗の写真
TEL 011-827-0178
住所 北海道札幌市豊平区平岸3条10丁目1-1
第52松井ビル1F
営業時間 LUNCH 11:00 - 15:00 ( L.O 14:30 )
DINNER 17:00 - 23:00 ( L.O 22:30 )
定休日 年中無休(年末年始を除く)
駐車場 有 5台
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